据《中国青年报》报道,除了赛百味,在麦当劳、星巴克、汉堡王和超市里所销售的面包中绝大多数含有这种成分。
偶氮二甲酰胺是一种工业泡沫塑料发泡剂,通常用作瑜伽垫、橡胶鞋底或者人工皮革等,以增加产品的弹性。同时,它也在一些国家也被批准用于食品工业。中国台湾“卫福部食药署副署长”姜郁美接受媒体采访时表示,偶氮二甲酰胺具有氧化和漂白的效果,可以使面包更加好看,改善面团的强度和柔韧性,让面包更加柔软。
然而,这一化学制品被指会损害人体的重要脏器甚至诱发癌症。中国台湾林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海接受采访时表示,动物实验曾发现偶氮二甲酰胺的代谢物氨基(SEM)有致癌疑虑。另根据世界卫生组织1999年发布的一份报告,一些生产或使用这一化学制剂的人身上出现的症状显示,偶氮二甲酰胺可能诱发哮喘。
悦支付,一条满载着幸福的新航船
文艺电影《十七岁的明天》盛大开机
鹏博士携手国际影视星光源进军好莱坞
院线电影《奇奔妙逃》在泰国曼谷开机
“抗日穿越神剧”《放下武器》3月3日
公益电影《仫佬行者》河南开机传递
导演李京刚跨界被营销界冠帽——视频
影片《觉醒》拍摄开机仪式在小金举行
中国原创现代反恐电影《狐踪谍影》正
SoLoMo极客部落巨星演艺会拉开产业互

